Как организовать банкет на свадьбе

Особенности заказа услуг

Свадьба – это не просто самый светлый и волнительный момент в жизни молодоженов. Еще это немалые хлопоты и заботы, через которые придется пройти, чтобы сделать торжество незабываемым. Залогом хорошего мероприятия будет не только выбор колец или свадебного платья, но и организация торжества. Последний пункт – это довольно сложное событие, поэтому чтобы избавиться от лишних хлопот, можно заказать банкет на свадьбу у кейтеринговых служб. Торжество в этом случае можно спланировать в любом месте, будь то банкетный зал, кафе, ресторан или загородный коттедж. Если вы обратились за помощью к профессионалам, уровень обслуживания будет на высоком уровне, даже если мероприятие пройдет в полевых условиях.


Как выбрать меню на свадьбу

 


Если место торжества уже выбрано, останется выбрать меню. В ресторане или банкетном зале вам могут предложить определенные блюда и напитки, вам останется только выбрать их количество. Список блюд и напитков можно выбрать самостоятельно или можно заказать фуршет-меню у кейтеринговой компании.

При составлении меню для свадьбы придерживайтесь принципа разнообразия, поскольку у гостей разные вкусы. Если теоретически каждому гостю угодить будет нельзя, то разнообразие блюд, пусть даже небольшими порциями станет универсальным решением.

При составлении меню необходимо учитывать также фактор сезонности. Если свадьба проходит летом, позаботьтесь о большом количестве прохладительных напитков. Зимой количество горячих блюд должно быть больше, чем количество холодных закусок.


Особенности проведения свадебного фуршета

 


Где бы ни проходил банкет, у данного свадьбы есть определенный формат, которого нужно придерживаться. Прежде чем заказать фуршет на свадьбу, примите во внимание нюансы его проведения:

  • Свадебный банкет, как правило, является завершающим моментом насыщенного и яркого мероприятия;
  • Вечер считается самым подходящим периодом, но, поскольку начало может затянуться, для ранних посетителей столы можно наполнить холодными закусками.
  • Если ожидается, что родители будут брать с собой детей, для последних составляется отдельный подбор блюд, в котором должны быть также ярко оформленные яства и сладости.
  • Прежде чем заказать свадебный банкет, уточните с организаторами все важные моменты. Планируя забрать домой оставшиеся продукты, предупредите сотрудников кейтеринговой компании. Они подготовят специальные контейнеры и помогут быстро разложить в них закуски.

Банкет

Компания «Бонап-Арт» поможет вам справиться со всеми хлопотами или сложностями, связанными с организацией праздничных событий. Если вы хотите переложить все трудные задачи на плечи профессионалов, вы можете заказать свадебный фуршет в нашей фирме. Мы учтем все ваши пожелания, независимо от масштаба события или количества приглашенных гостей, организуем торжество на самом высоком уровне.